Vos animations culinaires prennent vie avec le traiteur SaintCondé

jambon - Cochon ibérique noir


Nos Animations Culinaires

 

L’Animation Espagnole « Pan con Tomate »

Le jambon espagnol Serrano affiné 10 mois se déguste en tranches très fines,
découpés devant vos convives par notre maître d’hôtel et accompagné de pain à l’huile d’olive et à la tomate.

 
 

L’Animation Foie Gras

Découpé sous vos yeux par notre maître d’hôtel, notre foie gras se déguste sur un toast croustillant ou sur du pain d’épice
accompagné de fleur de sel, de chutney de figue ou de poivre

 
 

L’Animation du Maître Fromager

Des fromages affinés découpés sous vos yeux par notre maître d’hôtel :
Brie et confiture de figue, comté affiné 24 mois
Camembert au lait cru
Fromage de brebis et confiture de cerise
Accompagnés d’un assortiment de pains spéciaux tranchés

 

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L’Animation Découverte de la Mozzarella

Des salades composées sous vos yeux à la demande et selon vos envies par notre maître d’hôtel :
Mozzarella Bufala
Jeunes pousses de salade verte
Tomates confites
Tomates cerises
Amandes, noix, noisette
Mini poivron rouge garni de ricotta

 
 

L’Animation Brochettes

Des brochettes composées sous vos yeux à la demande et selon vos envies par notre maître d’hôtel.
Brochettes composées d’un maximum de trois éléments :
Billes de mozzarella
Gambas marinées
Émincés de saumon fumé
Tranche de magret fumé,
Tranche de coppa
Tomates cerises
Tomates confites
Boule de chèvre
Morceaux d’ananas
Morceaux de pomme.

 
 

L’Animation Gourmande

Création d’une fontaine de chocolat :
Brochettes de fruits frais (selon saison) et de guimauve à plonger dans du chocolat chaud
et agrémentées de coco râpé et de brisures de pistache.

 
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L’Animation Crêpes

De savoureuses crêpes réchauffées et garnies devant vous avec un large choix de garnitures :
Nutella
Confiture de framboise
Confiture d’abricot
Sucre glace
Caramel au beurre salé

 
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L’Animation Barman Flair

Spécialiste du flair bartending (ou jonglerie de bar), notre flair bartender assure un service rapide et stylisé.
Vous pourrez faire votre choix parmi nos cocktails (avec ou sans alcool) en fonction de vos goûts.
Le but est de vous faire vivre une réelle expérience, de vous faire découvrir ou redécouvrir le cocktail d’une façon différente.

 
 

Avec SaintCondé Traiteur, vos animations culinaires prennent vie dans toute la région parisienne

Avec le traiteur pour entreprise SaintCondé, vous avez l’embarras du choix : dans les formules et thématiques d’animations culinaires, mais également dans la localisation de votre événement. Notre équipe répond présente dans toute l’Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94 et 95) et vous assure un service irréprochable aussi bien dans l’organisation de vos buffets d’entreprise que pour vos cocktails d’entreprise. N’attendez plus pour nous contacter et nous demander un devis personnalisé !