Traiteur séminaire d’entreprise en région parisienne : la référence SaintCondé

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Nos formules de traiteur pour vos journées séminaires

 

Menu à 65,60 € HT par personne (minimum 100 personnes)
Boissons non alcoolisées – Boissons alcoolisées – Service – Matériel de réception – Transport et reprise i
nclus

 

Accueil Café

 

Les Minis Douceurs
Mini croissant pur beurre
Mini pain au chocolat

 
 

Les Boissons Chaudes – A volonté
Thés variés (menthe, citron, fruits rouges)
Café Mélange Savoureux
Lait froid
Sucre en sachet

 
 

Les Boissons Fraîches – A volonté
Bouteilles d’Evian
Bouteilles de Badoit
Carafes de jus de fruit divers

 
 
 

Pause Douceur (Matin ou Après-midi)

 

Les Incontournables
Roses des sables chocolat noir
Macarons (Pistache, Citron, Chocolat, Vanille, Framboise, Café)
Roses des sables chocolat au lait
Mini brownies,
Cannelés

 
 

Les Boissons Chaudes – A volonté
Thés variés (menthe, citron, fruits rouges)
Café Mélange Savoureux
Lait froid
Sucre en sachet

 
 

Les Boissons Fraîches – A volonté
Bouteilles en verre d’Evian
Bouteilles en verre de Badoit
Carafes de jus de fruit divers

 

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Cocktail Déjeunatoire

 

La Verrine du Chef : le tartare de Saint-Jacques sur sa crème verte
Noix de Saint-Jacques assaisonnées sur une crème de pois cassé relevée de menthe fraîche

 
 

Les Mini Brochettes Light
Mini brochettes de tomates cerise, cube d’emmental et jambon de Parme

 
 

Les Mini Muffins Chauds
Mini muffins tomate et basilic
Mini muffins jambon et fromage
Mini muffins poulet et bacon
Mini muffins chèvre, pesto et épinards

 
 

L’authentique pain brioché
Pain brioché aux herbes de Provence garni de fromage frais et tomates séchées
Pain brioché aux herbes de Provence garni de rillettes de poulet
Pain brioché aux herbes de Provence garni de chèvre et confit de figue

 
 

Le Plat Principal (à choisir au préalable) :

 

* Le Plat Chaud (exemples de plats chauds de notre chef cuisinier)
Le Risotto aux émincés de poulet rôti, champignon de Paris et copeaux de parmesan
Le curry de cabillaud et gambas accompagné de riz blanc parfumé

 

ou

 

* Le Plat Froid
Verrines d’émincés de saumon fumé assaisonnés de jus de citron et de crème ciboulette sur un lit de salade verte
Verrine d’émincés de poulet rôti assaisonnés d’une sauce aux épices sur un lit de salade verte
Verrines de diverses salades de Saison

 
 

Notre Sélection de Fromages Affinés Prédécoupés
Emmental
Vieille mimolette
Camembert au lait cru
Morbier

 
 

Les Pains Tranchés
Pain de campagne
Pain aux noix
Pain aux raisins

 
 

La Farandole des Desserts
Croustillant praliné (biscuit chocolat, feuillantine et mousse chocolat praliné)
Succès praliné (dacquoise amande et noisette, crème au beurre praliné et noisettes caramélisées)
Framboisier(dacquoise amande et noisette, crème au beurre pistache et framboises entières)
Duo chocolat (biscuit chocolat, mousse chocolat noir et chocolat au lait et sirop vanillé)
Moelleux chocolat orange (brownie chocolat, mousse orange sanguine, segments d’orange et glaçage orange sanguine)
Rectangle Opéra (biscuit Joconde, crème au café, ganache au chocolat et sirop café)
Ivoire mangue passion (dacquoise noisette, coulis de mangue et fruits de la passion et mousse mascarpone)

 
 

Les Tartelettes de notre Artisan Pâtissier
Tartelette au citron – Tartelette aux fruits rouges – Tartelette pomme-caramel – Tartelette abricot – Tartelette au chocolat

 

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SaintCondé : un traiteur séminaire d’entreprise pour une prestation sur mesure

Choisir le traiteur séminaire d’entreprise SaintCondé, c’est opter pour un gage de qualité, de réactivité et de sérieux. Notre service traiteur pour entreprise répond à toutes vos demandes grâce à des prestations réalisées sur mesure et ce, quel que soit le nombre de convives et le lieu sélectionné. Découvrez toutes nos précisions sur le sujet.

 
 

Des formules variées qui viennent répondre à chacune de vos exigences

Parce que chez SaintCondé Traiteur, nous avons acquis la conviction que le succès d’un séminaire passe aussi par le plaisir du palais, nous avons mis au point un menu Journée Séminaire à moins de 66 € HT par personne. Pour une commande d’un minimum de 100 personnes, nous développons pour vous une cascade de saveurs pour tous les moments de la journée, du matin jusqu’au soir. Avec notre accueil café, vous commencez par des douceurs accompagnées de boissons chaudes et de softs à volonté. Notre traiteur séminaire vous propose ensuite une pause douceur faite de roses des sables, de macarons, de brownies ou encore de cannelés. Enfin, notre formule Cocktail Déjeunatoire fait la part belle aux tartares de Saint-Jacques, aux feuilletés chauds ou encore aux plateaux de fromages affinés. Pour tout savoir de ces formules et pour vous ouvrir l’appétit, contactez notre équipe !
 
 

Un service unique spécialement dédié aux entreprises

Ce qui nous différencie de nombre de nos confrères ? Notre équipe traiteur séminaire peut aussi prendre en charge l’organisation de vos réceptions en vous proposant un service spécialement dédié aux entreprises. Des exemples ? Citons :
– vos réunions de travail
– vos séminaires
– vos inaugurations
– vos salons
– vos lancements de produits
– vos conférences de presse
– vos colloques
– vos soirées d’anniversaire entreprises

 

Notre secret ? Mettre à votre disposition notre riche expérience de l’événementiel et notre connaissance parfaite des sites en recherchant gracieusement pour vous l’espace le mieux adapté à vos attentes dans toute l’Ile-de-France.

 

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Un traiteur séminaire à votre écoute dans tous les départements d’Ile-de-France

Pour vous, notre traiteur séminaire se déplace dans toutes les communes incluses dans la région Ile-de-France. En pratique, nous répondons donc présent :

– à Paris (75)
– en Seine-et-Marne (77)
– dans les Yvelines (78)
– dans l’Essonne (91)
– dans les Hauts-de-Seine (92)
– en Seine-Saint-Denis (93)
– dans le Val-de-Marne (94)
– dans le Val-d’Oise (95)

 

Vous souhaitez nous rencontrer avant de solliciter nos services ? Nous nous faisons un plaisir de vous accueillir à Saint-Maur-des-Fossés pour mieux connaitre toutes vos envies et répondre efficacement à toutes vos questions : n’hésitez plus.

 
 

Découvrez les autres prestations pour professionnels assurées par SaintCondé Traiteur

Convaincu(e) par notre service traiteur séminaire ? Nos prestations de traiteur d’entreprise ne s’arrêtent pas là. En effet, l’équipe SaintCondé répond également présente pour votre buffet entreprise ainsi que pour votre cocktail d’entreprise. Sélection de légumes de saison, assortiment de charcuterie, saumon fumé d’Atlantique, pains spéciaux tranchés ou encore animation foie gras : nous vous assurons un service irréprochable agrémenté d’une livraison simple ou d’une livraison avec installation de buffet et de tables selon vos besoins. Envie d’un devis rapide et personnalisé ou de nous poser vos questions ? Nous vous répondons rapidement par e-mail comme par téléphone : à tout de suite !